جدیدترین‌های «سلول چربی»:

فناوری جدیدی برای دیدن درون سلول‌های سرطانی

پژوهشگران فناوری جدیدی را توسعه داده‌اند که با آن می‌توانند محتویات چربی یا همان لیپیدهای موجود در سلول‌های سرطانی را مشاهده و مطالعه کنند. به گزارش ایسنا، دانشمندان فناوری تصویربرداری جدیدی را ابداع کرده‌اند که به آنها اجازه می‌دهد تا درون یک سلول سرطانی را به صورت زنده ببینند و نحوه تعامل آن با محیط اطراف خود را مشاهده کنند. به نقل از آی‌ای، این تیم به رهبری دانشگاه ساری(Surrey) در انگلیس به دنبال مشاهده و مطالعه محتوای چربی‌های(لیپیدها) موجود در سلول‌های سرطانی بود. لیپیدها اجزای کلیدی سلول‌ها هستند و به سلول‌های سرطانی اجازه رشد، تکثیر و متاستاز را می‌دهند. این تکنیک با همکاری کالج دانشگاهی لندن توسعه یافته است و شرکت داروسازی GSK و شرکت‌های یوکوگاوا(Yokogawa) و سایکس(Sciex) نیز در...


فناوری مشاهده درون سلول‌های سرطانی ابداع شد

به گزارش خبرگزاری علم و فناوری آنا به نقل از اینترستینگ اینجینیرینگ، گروهی از محققان به سرپرستی دانشگاه ساری در انگلیس تلاش کرده اند محتوای چربی (لیپیدها) موجود در سلول‌های سرطانی را مشاهده و مطالعه کنند.  این فناوری نوین با همکاری پژوهشگران دانشگاه کالج لندن، شرکت داروسازی GSK و شرکت‌های «یوکوگاوا» «Yokogawa» و «سایکس» «Sciex» توسعه یافته است. نظارت بر محتوای چربی لیپید‌ها اجزای مهمی در سلول‌ها هستند و به سلول‌های سرطانی اجازه رشد، تکثیر و متاستاز را می‌دهند. پژوهشگران از سامانه تک سلولی شرکت یوکوگاوا موسوم به SS۲۰۰۰ استفاده و سلول‌های سرطانی منفرد را از یک ظرف کشت شیشه‌ای نمونه برداری کردند. این سامانه‌ی نوآورانه، سلول‌های زنده منفرد را با استفاده از لوله‌های کوچک استخراج می‌کند و امکان بررسی...


یک توصیه غذایی مهم برای توقف رشد سلول‌های سرطان

به گزارش خبرآنلاین ، نشریه "مدیکال‌اکسپرس" در گزارشی جدید در این باره آورده است: پیش از این تصور می‌شد که رژیم غذایی تاثیری بر توقف تومورهای سرطانی ندارد اما اخیرا گروهی از متخصصان موسسه تحقیقات بهداشتی و پزشکی استرالیای جنوبی (SAHMRI) و دانشگاه آدلاید نظریه دیگری دارند. ایسنا در خبری نوشت:مطالعه جدید این متخصصان که با همکاری دانشگاه استنفورد انجام و در نشریه "کانسر دیسکاوری" منتشر شده، نشان می‌دهد که سرطان‌های دارای جهش ژنی IDH۱ نمی‌توانند بدون لیپید و چربی رشد کنند. متخصصان می‌گویند: ما نتایج این مطالعه را در طیف وسیعی از انواع سرطان تکرار کردیم و یک رژیم غذایی معمولی را با رژیمی که کاملا بدون چربی بود، مقایسه کردیم و از اینکه متوجه شدیم رشد تومورهای دارای...


آیا این برنج عجیب را می‌خورید؟

فرارو- پروتئین برای یک رژیم غذایی سالم ضروری است و شما می‌توانید پروتئین خود را از گیاهان و حیوانات لوبیا، نخود، آجیل و دانه‌های غلات کامل و ماهی، مرغ و سایر دام‌ها دریافت کنید. توصیه می‌شود که بخش عمده پروتئین مورد نیاز خود را از منابع گیاهی مصرف کنید. متخصصان می‌گویند گوشت قرمز مانند گوشت گاو "باید به صورت محدودتر مصرف شود". تولید گوشت از نظر زیست محیطی ناپایدار است. به گزارش فرارو به نقل از دویچه وله، با این وجود، مصرف بیش از حد گوشت نیز می‌تواند منجر به بروز مشکلات سلامتی از جمله سرطان روده شود. اغلب این بیش‌تر به نحوه پختن گوشت مربوط می‌شود تا خود گوشت، اما هنوز هم باید در نظر داشت: به قول معروف...


کدام غده در بدن انسولین را ترشح میکند؟ + فیلم

انسولین با اثر به سلول‌های کبد باعث می‌شود این سلول‌ها با گرفتن قند از خون و ذخیرهٔ آن به صورت گلیکوژن، قند خون را کاهش دهند و با تجمع گلیکوژن در سلول‌های ماهیچه ای -به عنوان یک منبع سوخت- انرژی را افزایش دهد. همچنین با اثر به بافت‌های چربی، استفاده از چربی به عنوان منبع سوخت را متوقف می‌کند. در صورت نبود یا کمبود انسولین در خون، بدن از چربی به عنوان منبع سوخت استفاده می‌کند. انسولین به عنوان مرکز کنترل متابولیسم بدن عمل می‌کند.   کد ویدیو دانلود فیلم اصلی   باشگاه خبرنگاران جوان فیلم و صوت فیلم و صوت


درمان اصلی کبد چرب چیست؟

  به گزارش تابناک به نقل از خبرآنلاین، کبدچرب غیر الکلی بر اثر تجمع چربی در سلول‌های کبد به وجود می‌آید و در افرادی که دچار اختلال در متابولیسم بدن هستند و چربی و قند خون‌شان بالاست، بیشتر دیده می‌شود. البته فردی که به آن مبتلا می‌شود، زمینه ژنتیکی هم دارد. در این بیماری تری گلیسیریدی که در سلول‌ها تجمع یافته، از سلول‌های کبدی خارج نمی‌شود و وقتی به تدریج چربی در سلول‌های کبدی جمع می‌شود، اصطلاحا می‌گویند فرد دچار کبد چرب غیرالکلی شده است. تا این مرحله کبدچرب قابل درمان است، اما در صورتی که فرد متوجه نشود یا پیگیر درمان نباشد، وارد مرحله «سیروز» و بدخیمی‌های کبدی می‌شود که درمان ندارد؛ زیرا سلول‌های کبدی تخریب شده و راهی...


این ادویه سبب کاهش کلسترول خون می‌شود

آفتاب‌‌نیوز :  دارچین خوراکی نیست و در میان ادویه‌ها طبقه‌بندی می‌شود. هر چند این امر را نیز می‌توان یکی از مزایای آن دانست زیرا بدون اضافه کردن کالری می‌تواند به سوزاندن چربی‌های بدن کمک کند. به گزارش بهداشت نیوز، نتیجه پژوهش‌ها نشان داده است که دارچین می‌تواند به سوخت و ساز قندی در بدن کمک کند. به گفته دانشمندان مصرف یک چهارم تا دو قاشق چایی خوری دارچین در روز قند خون را پائین می‌آورد و و سطح کلسترول را نیز بین ۱۰ تا ۲۵ درصد کاهش می‌دهد. عواملی که به سوزاندن چربی سلول‌ها کمک خواهند کرد. از سوی دیگر نتیجه پژوهش محققان در دانشگاه میشیگان در سال ۲۰۱۷ نشان داده بود که ماده سینامالدهید (Cinnamaldehyde) که بوی دارچین از...


کبد چرب تا چه زمانی قابل درمان است؟

کبدچرب غیر الکلی بر اثر تجمع چربی در سلول‌های کبد به وجود می‌آید و در افرادی که دچار اختلال در متابولیسم بدن هستند و چربی و قند خون‌شان بالاست، بیشتر دیده می‌شود. البته فردی که به آن مبتلا می‌شود، زمینه ژنتیکی هم دارد. در این بیماری تری گلیسیریدی که در سلول‌ها تجمع یافته، از سلول‌های کبدی خارج نمی‌شود و وقتی به تدریج چربی در سلول‌های کبدی جمع می‌شود، اصطلاحا می‌گویند فرد دچار کبد چرب غیرالکلی شده است. به گزارش ایسنا، تا این مرحله کبدچرب قابل درمان است، اما در صورتی که فرد متوجه نشود یا پیگیر درمان نباشد، وارد مرحله «سیروز» و بدخیمی‌های کبدی می‌شود که درمان ندارد؛ زیرا سلول‌های کبدی تخریب شده و راهی جز پیوند کبد باقی نمی‌ماند....


راز بهبود کبد چرب

درمان قطعی برای بیماری کبد چرب در مراحل پیشرفته، وجود ندارد، اما با تحرک بدنی، تغذیه سالم و کاهش وزن می‌توان شرایط بهتری را برای فرد مبتلا رقم زد. کبدچرب غیر الکلی بر اثر تجمع چربی در سلول‌های کبد به وجود می‌آید و در افرادی که دچار اختلال در متابولیسم بدن هستند و چربی و قند خون‌شان بالاست، بیشتر دیده می‌شود. البته فردی که به آن مبتلا می‌شود، زمینه ژنتیکی هم دارد. در این بیماری تری گلیسیریدی که در سلول‌ها تجمع یافته، از سلول‌های کبدی خارج نمی‌شود و وقتی به تدریج چربی در سلول‌های کبدی جمع می‌شود، اصطلاحا می‌گویند فرد دچار کبد چرب غیرالکلی شده است. ایسنا در خبری نوشت:تا این مرحله کبدچرب قابل درمان است، اما در صورتی که...


راز بهبود کبد چرب ؛ تنها راه تشخیص کبد چرب را بشناسید

به گزارش همشهری آنلاین به نقل از ایسنا، کبدچرب غیر الکلی بر اثر تجمع چربی در سلول‌های کبد به وجود می‌آید و در افرادی که دچار اختلال در متابولیسم بدن هستند و چربی و قند خون‌شان بالاست، بیشتر دیده می‌شود. البته فردی که به آن مبتلا می‌شود، زمینه ژنتیکی هم دارد. در این بیماری تری گلیسیریدی که در سلول‌ها تجمع یافته، از سلول‌های کبدی خارج نمی‌شود و وقتی به تدریج چربی در سلول‌های کبدی جمع می‌شود، اصطلاحا می‌گویند فرد دچار کبد چرب غیرالکلی شده است. تا این مرحله کبدچرب قابل درمان است، اما در صورتی که فرد متوجه نشود یا پیگیر درمان نباشد، وارد مرحله «سیروز» و بدخیمی‌های کبدی می‌شود که درمان ندارد؛ زیرا سلول‌های کبدی تخریب شده و راهی...


چاپ مستقیم پوست روی زخم عمیق

 برای اولین بار در جهان، پژوهشگران پوست زنده و چند لایه را مستقیماً روی صدمات قابل توجه بدن یک موش برای ترمیم پوست بدون ایجاد زخم اضافی چاپ سه بعدی کردند. به نقل از ان‌ای، این یکی از آن داستان‌های علمی و تخیلی نیست، بلکه پژوهشگران واقعاً توانسته‌اند پوست و احتمالاً مو را با چاپ سه بعدی به صورت مستقیم در نواحی آسیب دیده بدن این موش چاپ کنند. به گزارش ایسنا، وجود پوست روی سر و صورت برای محافظت از ساختارهای زیرین آن حیاتی است. همچنین برای هویت ما ضروری است. آسیب پوستی شدید ناشی از آسیب تروماتیک یا جراحی گسترده روی صورت یا سر، مثلاً برای برداشتن تومور سرطانی می‌تواند بر اعتماد به نفس و عزت نفس فرد...


راز بهبود کبد چرب چیست؟

آفتاب‌‌نیوز : کبد چرب غیر الکلی بر اثر تجمع چربی در سلول‌های کبد به وجود می‌آید و در افرادی که دچار اختلال در متابولیسم بدن هستند و چربی و قند خون‌شان بالاست، بیشتر دیده می‌شود. البته فردی که به آن مبتلا می‌شود، زمینه ژنتیکی هم دارد. در این بیماری تری گلیسیریدی که در سلول‌ها تجمع یافته، از سلول‌های کبدی خارج نمی‌شود و وقتی به تدریج چربی در سلول‌های کبدی جمع می‌شود، اصطلاحا می‌گویند فرد دچار کبد چرب غیرالکلی شده است. تا این مرحله کبدچرب قابل درمان است، اما در صورتی که فرد متوجه نشود یا پیگیر درمان نباشد، وارد مرحله «سیروز» و بدخیمی‌های کبدی می‌شود که درمان ندارد؛ زیرا سلول‌های کبدی تخریب شده و راهی جز پیوند کبد باقی نمی‌ماند....


نتایج جدیدی از سازوکار‌های چربی زایی سلول‌ها

به گزارش خبرگزاری صدا و سیما، پری‌سیت‌ها (PCs) در اطراف دیواره رگ‌های خونی کوچک، به ویژه مویرگ‌ها و رگ‌های کوچک قرار دارند. آنها علاوه بر عملکردشان در حفظ یکپارچگی عروق، مشارکت در رگ‌زایی و تنظیم جریان خون، به عنوان یک مخزن برای سلول‌های بنیادی عمل می‌کنند. درک جامع از ناهمگونی PCs ممکن است ظرفیت آنها را به عنوان اهداف درمانی برای سندرم‌های سوخت و ساز یا بیماری‌های مرتبط با استخوان افزایش دهد. به طور کلی، عملکرد‌های اولیه PCs در بافت چربی شامل حفظ یکپارچگی عروق، تسهیل رگ زایی، کنترل جریان خون، و خدمت به عنوان یک مخزن سلول‌های بنیادی است.البته PCs‌ها ممکن است عملکرد‌های تخصصی را هم انجام دهند که بین اندام‌ها متفاوت است. PCs اولین سلول‌هایی هستند که...


یک عنصر موثر در کاهش وزن

کاهش وزن و حفظ یک سبک زندگی فعال از اهمیت بسیاری برخوردار است و یکی از عناصر معدنی که تأثیرات مثبتی بر بهبود عملکرد عضلات و افزایش استقامت در فعالیت‌های ورزشی دارد، «کروم» است. به گزارش ایسنا، عنصر کروم با بهبود حساسیت به انسولین و کنترل متابولیسم گلوکز بر میزان قند خون و کاهش جذب چربی تأثیر معناداری می‌گذارد و این اثرات باعث افزایش بهره‌وری در فرآیند کاهش وزن می‌شوند و فرآیند چربی‌سوزی را تقویت می‌کنند. کروم تأثیر مثبتی بر تعادل چربی‌ها در بدن دارد. این عنصر معدنی با بهبود حساسیت به انسولین، فرآیند انتقال چربی از خون به داخل سلول‌ها را بهبود می‌بخشد و این امر باعث کاهش میزان چربی در خون و کاهش تشکیل چربی‌های ذخیره شده در...


جدیدترین ترفند برای چربی سوزی

آفتاب‌‌نیوز : نکته قابل توجه درباره افراد چاق این است که تعداد سلول‌های چربی بدن آن‌ها با سایرین یکسان است و تنها اندازه این سلول‌ها در بدن افراد چاق، بزرگتر است. در واقع هرچه میزان کربوهیدرات ورودی به بدن افزایش می‌یابد، مقادیر بیشتری از آن درون سلول‌های چربی تجمع کرده و اندازه این سلول‌ها را افزایش می‌دهد. برای تنظیم این فرایند، سلول‌های چربی توسط مولکول‌هایی احاطه شده‌اند که مانند یک دربان، وظیفه برقراری تعادل بین مواد مغذی ورودی و انرژی خروجی را بر عهده دارند. هنگامی که این مولکول‌ها وظیفه خود را به درستی انجام نمی‌دهند قبل از سوخت چربی موجود در سلول، مقادیر زیادی کربوهیدرات وارد آن می‌شود و در نتیجه اندازه سلول‌های چربی افزایش می‌یابد. اکنون محققان آنزیمی...


کشف راهی برای درمان کبد چرب

به گزارش گروه علم و پیشرفت خبرگزاری فارس به نقل از آی‌اف‌ال‌ساینس، یکی از خطراتی که با افزایش سن و چاقی همراه است، ایجاد بیماری های متابولیک از جمله کبد چرب است. پی بردن به پیچیدگی‌های این فرآیند و چگونگی توقف آن کار ساده‌ای نیست، اما محققان اکنون معتقدند که احتمالاً پاسخ‌ها را در پروتئینی به نام ZAK-alpha یافته‌اند. پیر شدن یا افزایش وزن می تواند برای برخی افراد استرس زا باشد، حتی سلول های ما با افزایش سن و چاقی تحت استرس قرار می گیرند. این به شکل تولید بیش از حد ترکیباتی به نام گونه‌های اکسیژن فعال (ROS) صورت می گیرد. اگرچه این ترکیبات در طول متابولیسم سلولی طبیعی تولید می شوند، اما وقتی بیش از حد وجود...


آیا واقعا برخی آب هم بخورند چاق می‌شوند؟

به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز، عضو انجمن علمی تغذیه ایران می‌گوید: اگر کودک با چاقی یا اضافه وزن وارد دوره بزرگسالی شود، ممکن است دیگر هرگز نتواند لاغریِ باثباتی را تجربه کند. چراکه سلول‌های چربی دارای خاصیت ارتجاعی بسیار زیادی هستند. بیشتر بخوانید: وزن ایده‌آل از ابتلا به کدام سرطان پیشگیری می‌کند؟ بسیاری از افراد که دچار چاقی یا اضافه وزن هستند، به هر دری می‌زنند و به هر رژیمی چنگ می‌زنند تا به وزن ایده‌آل برسند، اما به محض رها کردن رژیم لاغری دوباره به وزن سابق برمی‌گردند. این افراد معتقدند حتی وقتی آب هم می‌خورند، چاق می‌شوند. اما متخصصان می‌گویند این دسته از افراد قطعا رژیم درستی را انتخاب نکرده‌اند و حتما خودسرانه و بدون داشتن آگاهی از...


چرا بعضی‌ها فکر می‌کنند نوشیدن آب هم چاق‌شان می‌کند؟

بسیاری از افراد که دچار چاقی یا اضافه وزن هستند، به هر دری می‌زنند و به هر رژیمی چنگ می‌زنند تا به وزن ایده‌آل برسند، اما به محض رها کردن رژیم لاغری دوباره به وزن سابق برمی‌گردند. این افراد معتقدند حتی وقتی آب هم می‌خورند، چاق می‌شوند. اما متخصصان می‌گویند این دسته از افراد قطعا رژیم درستی را انتخاب نکرده‌اند و حتما خودسرانه و بدون داشتن آگاهی از بافت بدن و معنای لاغری و مفهوم چاقی اقدام به رژیم گرفتن می‌کنند. چراکه اگر رژیم یا دستور غذایی مبنای علمی داشته باشد، لاغر شدن فرد حتمی است. همچنین به گفته متخصصان، این حرف که نوشیدن آب هم موجب چاقی می‌شود، نشانه ناآگاهی فرد از بافت بدن و چاقی و لاغری است....


اگر پوست شاداب می‌خواهید این ویتامین‌ها را بخورید

سلامت و زیبایی پوست در لیست آرزو‌های بسیاری از افراد قرار دارد و این در حالی است که ژنتیک و هورمون‌ها در کیفیت پوست افراد نقش مهمی دارند. متخصصان معتقدند با ایجاد تغییراتی در رژیم غذایی و دریافت ویتامین‌های مفید می‌توانید سلامت و زیبایی پوست را بهبود دهید و خبر خوب این است که بسیاری از این مواد به سلامت کلی شما، بهبود وضغیت قلبی، ایمنی، تنوع میکروبیوم و موارد دیگر نیز کمک می‌کند! به گزارش همشهری آنلاین، یک رژیم غذایی متعادل و متنوع که از غلات کامل، آجیل، چربی‌های سالم، سبزیجات و میوه‌ها تشکیل شده، می‌تواند مواد مغذی پوست را تامین کند، آب کافی به پوست برساند و به اصطلاح سلول‌های اپیدرم را هیدراته کند و همچنین اثرات پیری...


این نوع چربی به حافظه شما آسیب می‌رساند

نتایج یک تحقیق جدید نشان می‌دهد که چربی‌های خوب یا سالم و چربی‌های بد به روش‌های مختلف بر سلول‌های مغز تاثیر می‌گذارند. به گزارش ایسنا، رژیم‌های غذایی سرشار از چربی اشباع شده و یا کربوهیدرات‌های تصفیه شده با اختلالات عصبی، التهاب عصبی و اختلال عملکرد شناختی مرتبط هستند در مقابل، رژیم‌های غذایی غنی از چربی‌های غیراشباع چندگانه مانند اسید‌های چرب امگا ۳ و امگا ۶ ممکن است اثرات محافظت‌کننده عصبی و ضد التهابی داشته باشند. نتایج تحقیقات نشان می‌دهد که رژیم‌های پرچرب باعث کاهش اسید‌های چرب اشباع نشده و افزایش اسید‌های چرب اشباع در هیپوکامپ می‌شوند؛ هیپوکامپ بخشی از مغز است که برای شکل‌گیری حافظه‌های جدید و فرآیند‌های یادگیری مهم است. این یافته ممکن است ارتباط بین غذا‌های پرچرب و...


چربی سوزی و درمان دیابت با این دارو

آفتاب‌‌نیوز : در جریان یک تحقیق که بر روی مدل‌های موش انجام شد، مشخص گردید یک ترکیب دارویی خاص دارای پتانسیل دوگانه برای مقابله با التهاب مفاصل است و در عین حال با تقویت متابولیسم بدن می‌تواند به تنظیم اشتها و نیز تنظیم روند جذب چربی سالم در افراد چاق کمک کند. این مطالعه که توسط محققان کالج پزشکی بیلور انجام شده، مبتنی بر بررسی نقش التهاب مفاصل در ایجاد مقاومت در برابر انسولین است. مقاومت در برابر انسولین منجر به ناتوانی سلول‌ها در واکنش به برخی هورمون‌ها و جذب گلوکز از خون می‌شود و ارتباط بین این پدیده و التهاب در بافت چربی سفید مشخص شده است. برای درک بهتر این ارتباط، محققان پایگاه داده‌ای از دارو‌های موجود را...


نوعی چربی که به حافظه شما آسیب می‌زند

آفتاب‌‌نیوز : رژیم‌های غذایی سرشار از چربی اشباع شده و یا کربوهیدرات‌های تصفیه شده با اختلالات عصبی، التهاب عصبی و اختلال عملکرد شناختی مرتبط هستند در مقابل، رژیم‌های غذایی غنی از چربی‌های غیراشباع چندگانه مانند اسیدهای چرب امگا ۳ و امگا ۶ ممکن است اثرات محافظت‌کننده عصبی و ضد التهابی داشته باشند. به نقل از هلث،  نتایج تحقیقات نشان می‌دهد که رژیم‌های پرچرب باعث کاهش اسیدهای چرب اشباع نشده و افزایش اسیدهای چرب اشباع در هیپوکامپ می‌شوند؛ هیپوکامپ بخشی از مغز است که برای شکل‌گیری حافظه‌های جدید و فرآیندهای یادگیری مهم است. این یافته ممکن است ارتباط بین غذاهای پرچرب و اختلال حافظه را به ویژه در افراد مسن توضیح دهد. علاوه بر این، نتایج تحقیق کنونی نشان داد که...


سلول های سرطانی پس از بین رفتن چه می شوند؟

خبرگزاری آریا-سلول‌های زنده سرطان پیام‌های ارسالی سلول‌های سرطانی در حال مرگ را شناسایی می‌کنند و به آن‌ها واکنش نشان می‌دهندبه گزارش خبرگزاری آریا به نقل از ایندیپندنت ،روش‌های درمانی، مانند شیمی‌درمانی، سلول‌های سرطانی را وادار می‌کنند خود را نابود کنند، کوچک و چروکیده شوند و آرام و بی‌صدا در فرایندی موسوم به آپوپتوز بمیرند، یا مرگ سلولی انفجاری‌تری موسوم به نکروپتوز داشته باشند.اما برای سلول‌های سرطانی کشته‌شده چه اتفاقی می‌افتد؟به نوشته لایو ساینس، وقتی سلول‌های سرطانی می‌میرند، اجزایشان تغییر می‌کند، مانند آنچه در آپوپتوز رخ می‌دهد، نوعی مرگ سلولی برنامه‌ریزی‌شده که سلول‌های اضافی و آسیب‌دیده را از بدن حذف می‌کند. وقتی فرایند آپوپتوز آغاز می‌شود، سلول رو به مرگ کوچک می‌شود و اجزایش جدا می‌شود. این سبب می‌شود که...


استفاده باورنکردنی از چربی برای کاهش وزن!

آشکارسازی رمزو‌راز مولکولی که بافت چربی را از سفید به قهوه‌ای تبدیل می‌کند، پتانسیل زیادی برای درمان چاقی و به‌طور کلی، کاهش وزن دارد. بااین‌حال، آشکارسازی این رمز سخت بوده است. اکنون دانشمندان بر این باورند که یک گام دیگر به دستیابی به این هدف نزدیک‌تر شده‌اند و نشان داده‌اند که چگونه با مهار آنزیم هیستون دستیلاز ۱۱ (HDAC۱۱) – که عملکرد بافت چربی را کنترل می‌کند – سلول‌های چربی سفید به‌واسطه انرژی مجبور به حرکت می‌شوند. این حرکت به‌دلیل افزایش فعالیت پروتئین جداکننده ۱ (UCP۱) است. بافت چربی سفید که مسئول چربی ذخیره‌شده ماست، انرژی را به‌عنوان تری‌گلیسرید حفظ می‌کند؛ درحالی‌که همتای قهوه‌ای و میتوکندری‌های فراوان آن از UCP۱ کمک می‌گیرند تا انرژی شیمیایی را به گرما تبدیل کنند....


با این نوشیدنی در خواب چربی سوزی کنید

چای اولانگ چای سنتی چینی است که از گیاه کاملیا سیننسیس گرفته می شود. از این گیاه برای درست کردن چای سیاه و سبز نیز استفاده می شود و خاصیت چربی سوزی فوق العاده ای دارد. خواص چای اولانگ برای لاغری افزایش عملکرد سلول های چربی: سلول های چربی برای تولید انرژی ضروری هستند. اما سلول های چربی استفاده نشده دلایل افزایش وزن هستند. عواملی که باعث ایجاد سلولهای چربی بلا استفاده می شوند مقدار زیادی دارند اما چای حلوائی باعث کاهش یا از بین بردن این عوامل می شود تا سلول های چربی بتوانند بهینه عمل کنند. کنترل متابولیسیم بدن: سوخت و ساز سالم به این معنی است که تمام قسمت های بدن از جمله جذب مواد مغذی عملکرد...


کشف مهم دانشمندان در خصوص عوامل ابتلا به آلزایمر

به گزارش گروه علم و پیشرفت خبرگزاری فارس به نقل از ساینس آلرت، محققان دانشگاه واشنگتن روشی را کشف کردند که به وسیله آن می توان سلول های ایمنی مرده موجود در مغز افراد مبتلا به آلزایمر و زوال عقل عروقی که مربوط به کمبود جریان خون در مغز است را از بین ببرد. در این مطالعه محققان یک واکنش زنجیره ای از رویدادها را پیدا کردند که باعث آسیب رسیدن به ماده سفید مغز می‌شود و ابتلا به آلزایمر می شود. این زنجیره با یک ساختار چربی گونه که اطرف سلول های عصبی تشکیل می شود، آغاز و با فرسوده شدن این لایه چربی سلول های ایمنی از مغز پاک می شوند. استفن بک، عصب شناس این تیم می...


خبر خوب برای فضانوردان: بافت چربی به بازسازی استخوان در فضا کمک می‌کند

ایتنا - سفر فضایی گلبول‌های قرمز خون را می‌مکد و استخوان‌ها را ضعیف می‌کند، با این همه بنا به گزارش اسپیس، در اثر ریزگرانش همه‌چیز از بین نمی‌رود. مطالعه جدید فضانوردان ایستگاه بین‌المللی فضایی (ISS) نشان می‌دهد که بافت چربی درون استخوان‌ها به عنوان مانعی در برابر کاهش سلول‌ها و تراکم استخوان در بی‌وزنی عمل می‌کنند. درمان‌های مبتنی بر این دانش جدید حتی ممکن است به سالخوردگان و نیز افرادی روی زمین که به دلیل شرایط پزشکی باید در رختخواب بمانند، کمک کند. به گزارش ایتنا و به نقل از ایندیپندنت، گای ترودل، نویسنده ارشد این مطالعه، پزشک توانبخشی و محقق در بیمارستان اتاوا و استاد دانشگاه اتاوا، می‌گوید: «ما متوجه شدیم که فضانوردان حدود یک ماه...


درمان رسوبات چربی شریانی با کشف روشی جدید

به گزارش خبرگزاری صدا و سیما؛ به نقل از وبگاه مدیسن، محققان معتقدند یافته هایشان یک درمان موثر برای درمان رسوبات چربی شریانی است که می‌تواند منجر به حمله قلبی و سکته شود.راه اصلی رساندن اکسیژن از ریه‌ها به بافت‌های بدن توسط گلبول‌های قرمز خون (RBCs) است. این سلول‌ها به طور طبیعی ذراتی به نام وزیکول‌های خارج سلولی (RBCEVs) را در طول پیری سلولی، برخی بیماری‌ها و همچنین در پاسخ به عوامل استرس زای محیطی تولید می‌کنند. RBCEV با پاکسازی مولکول‌های خطرناک از گلبول‌های قرمز محافظت می‌کند، روی سلول‌های ایمنی تأثیر می‌گذارد و در فرآیند التهابی نقش دارد.آترواسکلروز که به معنای تجمع چربی ها، کلسترول و سایر مواد در داخل و روی دیواره شریان‌هاست، یک بیماری شایع می‌باشد که می‌تواند...


مقایسه سرعت تقسیم سلول‌های بنیادی مزانشیمی با استفاده از دو نشانگر متفاوت

به گزارش خبرنگار خبرگزاری علم و فناوری آنا، سلول‌های بنیادی مزانشیمی مشتق از چربی، به دلیل سرعت تقسیم بالا در شرایط آزمایشگاهی و سهولت استفاده، منبع مناسبی از سلول‌ها برای سلول درمانی و پزشکی بازساختی محسوب می‌شوند. یکی از نشانگر‌هایی که برای ارزیابی تقسیم سلول‌ها استفاده می‌شود برومودی اکسی یوریدین (BrdU) است؛ با این وجود، استفاده از این ماده برای نشانه گذاری سلول‌ها منجر به بروز اختلال در تقسیم سلول‌ها و بروز جهش در آنان می‌شود. روش دیگر برآورد سرعت تقسیم سلول ها، ارزیابی Ki-۶۷ است، یک پروتئین هسته‌ای که در حین تقسیم میتوز در سلول‌ها بیان می‌شود. با هدف بررسی اثر دو نشانگر مذکور بر خودنوزایی سلول‌های بنیادی مزانشیمی مشتق از چربی، محمد تقی قربانیان، مریم رمضانی، زینب قزل...


عفونت باعث تحلیل رفتن چربی و عضلات بدن می‌شود

به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز، پژوهشگران دریافتند: فرایند تحلیل رفتن در پاسخ به عفونت Trypanosoma brucei، در دو مرحله رخ می دهد و هر مرحله توسط سلول های ایمنی متفاوتی تنظیم می شود. بر اساس نتایج تحقیقاتی، از دست دادن چربی فایده ای برای مبارزه با عفونت به همراه نداشت، اما تحلیل رفتن عضلات، برای از بین بردن عفونت و زنده ماندن سلول ها، مفید بود. بیشتر بخوانید: چرا عضله ساق پایمان در خواب می‌گیرد؟ یافته های مطالعات پیشین نشان داده بودند؛ بدن، برای دفاع از خود و محافظت در برابر عوامل مهاجم بیگانه به انرژی زیادی نیاز دارد و این امر منجر به تحلیل چربی و عضلات در بدن می شود. تیم تحقیقاتی کنجکاو بودند بدانند که آیا این...


سرنگی خاص برای تهیه بافت چربی هنگام جداسازی سلول‌های بنیادی ساخته شد

زهرا دانشی مدیرعامل یک شرکت دانش‌بنیان در گفت‌وگو با خبرنگار خبرگزاری علم و فناوری آنا درباره «سرنگ قفل‌شونده در فشار منفی» اظهار کرد: برای نخستین بار این شرکت سرنگی طراحی و تولید کرده که در تخصص‌های مختلف پزشکی کاربرد دارد و باعث سهولت و دقت پزشکان و کارکنان می‌شود. این سرنگ در حالت مکش (ایجاد فشار منفی) قابل قفل شدن دارد. وی با بیان مشخصات «سرنگ قفل‌شونده در فشار منفی» عنوان کرد: این سرنگ مشخصاتی شامل فشار منفی پایدار، رابط و درپوش لوئرلاک، فشار منفی قابل کنترل، سیستم قفل دوسویه و درجه‌بندی حجم و فشار دارد. مدیرعامل این شرکت دانش‌بنیان گفت: «سرنگ قفل‌شونده در فشار منفی» در تعویض خون در نوزادان، پریکاردیوسنتز، لیپوساکشن در حجم محدود، تهیه بافت چربی برای...


سرنگی خاص برای تهیه بافت چربی برای جداسازی سلول‌های بنیادی ساخته شد

زهرا دانشی مدیرعامل یک شرکت دانش‌بنیان در گفتگو با خبرنگار خبرگزاری علم و فناوری آنا درباره «سرنگ قفل شونده در فشار منفی» اظهار کرد: برای نخستین بار این شرکت سرنگی طراحی و تولید کرده که در تخصص‌های مختلف پزشکی کاربرد دارد و باعث سهولت و دقت پزشکان و کارکنان می‌شود. این سرنگ در حالت مکش (ایجاد فشار منفی) قابل قفل شدن دارد. وی با بیان مشخصات «سرنگ قفل شونده در فشار منفی» عنوان کرد: این سرنگ مشخصاتی شامل فشار منفی پایدار، رابط و درپوش لوئرلاک، فشار منفی قابل کنترل، سیستم قفل دوسویه و درجه‌بندی حجم و فشار دارد. مدیرعامل این شرکت دانش‌بنیان گفت: «سرنگ قفل شونده در فشار منفی» در تعویض خون در نوزادان، پریکاردیوسنتز، لیپوساکشن در حجم محدود، تهیه...


سلامتی به سبک رژیم مدیترانه‌ای

پژوهشی که محققان دانشگاه استنفورد آمریکا انجام داده‌اند، برای اولین بار اثرات سلولی رژیم غذایی مدیترانه‌ای را براساس تاثیر یکی از چربی‌های سالم آن بر طول عمر نوعی کرم‌ لوله‌ای به نام سینورابتیدیس الگانس آشکار کرد. آن برونت، متخصص ژنتیک دانشگاه استنفورد می‌گوید: «به‌طورکلی تصور می‌شود که چربی‌ها برای سلامتی مضر هستند اما براساس برخی تحقیقات انواع خاصی از چربی‌ها یا لیپیدها می‌توانند مفید باشند.» رژیم غذایی مدیترانه‌ای سرشار از چربی‌های مفید یا اسید اولئیک است که به‌عنوان اسیدهای چرب تک غیراشباع (MUFAs) نیز شناخته شده و در غذاهایی مانند آجیل، ماهی و روغن‌زیتون یافت می‌شود. برونت و همکارانش با استفاده از کرم الگانس دو مزیت اسید اولئیک را کشف کردند. این اسید از غشای سلولی محافظت می‌کند و تعداد...


اندوتوکسین چه تاثیری بر افزایش وزن دارد؟

نتایج بررسی‌های انجام شده نشان می‌دهد باکتری‌هایی که از روده وارد بدن می‌شوند، به سلول‌های چربی آسیب وارد می‌کنند و باعث افزایش وزن می‌شوند. به گزارش سرویس ترجمه ایمنا، اندوتوکسین‌ها مواد سمی هستند که در داخل دیواره سلولی باکتری‌ها وجود دارند و هنگام تجزیه سلول باکتری آزاد می‌شود. اندوتوکسین‌ها در یک روده سالم بخشی از چرخه زندگی میکروب‌ها هستند که نقش مهمی در بهبود سلامت کلی افراد دارند. در حالی که روده افراد چاق شکننده‌تر است و ممکن است نشتی داشته باشد در این صورت اندوتوکسین‌ها می‌توانند به خون و دیگر قسمت‌های بدن وارد شوند. گروهی از محققان انگلیسی به منظور بررسی تاثیر اندوتوکسین بر خطر افزایش وزن و دیابت نوع دوم، مطالعه جدیدی انجام دادند. آن‌ها برای نیل...


کشف ارتباط بین سموم روده و چاقی

تحقیقات جدید دانشمندان نشان می‌دهد که چگونه ماده سمی اندوتوکسین روی افزایش خطر چاقی و دیابت نوع ۲ نقش دارند. دانشمندان دانشگاه ناتینگهام ترنت دریافته‌اند این میکروب ها که به اندوتوکسین‌ معروف هستند، قادرند وارد جریان خون شده و به طور مستقیم بر عملکرد سلول‌های چربی تأثیر بگذارند. یافته های آنها که اخیراً در مجله پزشکی BMC منتشر شده، چگونگی تاثیر اندوتوکسین‌ها بر چاقی و بیماری‌های مرتبط با آن مانند دیابت نوع 2 را نشان می دهد. دانشمندان همچنین اضافه کردند که مداخلات کاهش وزن مانند جراحی چاقی می تواند آسیبی که روده به سلول های چربی وارد می کند را معکوس کند، که در نهایت تاثیر زیادی بر سلامت ما خواهد داشت. اندوتوکسین ها مواد سمی هستند که...


بایدها و نبایدهای تغذیه‌ای در مبتلایان کبد چرب

بنا به اظهار و تاکید متخصصان، کبدچرب درمان دارویی قطعی ندارد و تغییر در شیوه زندگی، درمان اصلی و پیشگیرانه این بیماری است. به گزارش ایسنا، کبدچرب غیر الکلی بر اثر تجمع چربی در سلول های کبد به وجود می آید و در افرادی که دچار اختلال در متابولیسم بدن هستند و چربی و قند خون‌شان بالاست، بیشتر دیده می‌شود. البته فردی که به آن مبتلا می‌شود، زمینه ژنتیکی هم دارد. در این بیماری تری گلیسیریدی که در سلول‌ها تجمع یافته از سلول‌های کبدی خارج نمی‌شود و وقتی به تدریج چربی در سلول‌های کبدی جمع می‌شود، اصطلاحا می‌گویند فرد دچار کبدچرب غیرالکلی شده است. تا این مرحله کبدچرب قابل درمان است اما در صورتی که فرد متوجه نشود یا پیگیر...


باید‌ها و نباید‌های تغذیه‌ای در مبتلایان کبد چرب

بنابه اظهار و تاکید متخصصان، کبدچرب درمان دارویی قطعی ندارد و تغییر در شیوه زندگی، درمان اصلی و پیشگیرانه این بیماری است. کبدچرب غیر الکلی بر اثر تجمع چربی در سلول‌های کبد به وجود می‌آید و در افرادی که دچار اختلال در متابولیسم بدن هستند و چربی و قند خون‌شان بالاست، بیشتر دیده می‌شود. البته فردی که به آن مبتلا می‌شود، زمینه ژنتیکی هم دارد. در این بیماری تری گلیسیریدی که در سلول‌ها تجمع یافته از سلول‌های کبدی خارج نمی‌شود و وقتی به تدریج چربی در سلول‌های کبدی جمع می‌شود، اصطلاحا می‌گویند فرد دچار کبدچرب غیرالکلی شده است. تا این مرحله کبدچرب قابل درمان است، اما در صورتی که فرد متوجه نشود یا پیگیر درمان نباشد، وارد مرحله «سیروز» و...


سکته قلبی در کمین این افراد است / مراقب باشید !

    به گزارش پارس نیوز به نقل از همشهری آنلاین، چربی احشایی که در اطراف اندام‌های داخلی شکم قرار می‌گیرد، با چربی جمع‌شده در لگن و ران‌ها متفاوت است. ما با اینکه برخی از افراد به طور ژنتیکی مستعد داشتن دور کمر بیشتر هستند، کارهای زیادی را می‌توان برای درمان این مشکل انجام داد. چربی احشایی درون حفره شکم قرار می‌گیرد و فضای میان اندام‌ها را پر می‌کند. هنگامی که این سلول‌های چربی می‌شکنند، ورید «پورت» (وریدی که خون را از منطقه روده به کبد حمل می‌کند) با اسیدهای چرب آزاد و سایر مواد پر می‌کند. این وضعیت ناشی از «سمیت چربی» بر اندام مجاور یعنی لوزالمعده اثر می‌گذارد و توانایی آن را در تولید انسولین یعنی هورمونی که قند...


باید‌ها و نباید‌های تغذیه‌ای کبد چرب

آفتاب‌‌نیوز : کبدچرب غیر الکلی بر اثر تجمع چربی در سلول های کبد به وجود می آید و در افرادی که دچار اختلال در متابولیسم بدن هستند و چربی و قند خونشان بالاست، بیشتر دیده می‌شود. البته فردی که به آن مبتلا می‌شود، زمینه ژنتیکی هم دارد. در این بیماری تری گلیسیریدی که در سلول‌ها تجمع یافته از سلول‌های کبدی خارج نمی‌شود و وقتی به تدریج چربی در سلول‌های کبدی جمع می‌شود، اصطلاحاً می‌گویند فرد دچار کبدچرب غیرالکلی شده است. تا این مرحله کبدچرب قابل درمان است اما در صورتی که فرد متوجه نشود یا پیگیر درمان نباشد، وارد مرحله «سیروز» و بدخیمی‌های کبدی می‌شود که درمان ندارد زیرا سلول‌های کبدی تخریب شده و راهی جز پیوند کبد باقی نمی‌ماند....


اگر وزن شما این عدد هست حتما دچار سکته قلبی می شوید!

افزایش دور کمر شما یا به عبارت دیگر افزایش چربی احشایی شکم شما باید مایه نگرانی‌تان شود، چرا که خطر بیماری قلبی-عروقی در شما را بالا می‌برد. به گزارش برنا؛ چربی احشایی که در اطراف اندام‌های داخلی شکم قرار می‌گیرد، با چربی جمع‌شده در لگن و ران‌ها متفاوت است. اما با اینکه برخی از افراد به طور ژنتیکی مستعد داشتن دور کمر بیشتر هستند، کارهای زیادی را می‌توان برای درمان این مشکل انجام داد. چربی احشایی درون حفره شکم قرار می‌گیرد و فضای میان اندام‌ها را پر می‌کند. هنگامی که این سلول‌های چربی می‌شکنند، ورید «پورت» (وریدی که خون را از منطقه روده به کبد حمل می‌کند) با اسیدهای چرب آزاد و سایر مواد پر می‌کند. این وضعیت ناشی...


به خاطر قلبتان مراقب شکمتان باشید

به گزارش تابناک، همشهری آنلاین نوشت: افزایش دور کمر شما یا به عبارت دیگر افزایش چربی احشایی شکم شما باید مایه نگرانی‌تان شود، چرا که خطر بیماری قلبی-عروقی در شما را بالا می‌برد. چربی احشایی که در اطراف اندام‌های داخلی شکم قرار می‌گیرد، با چربی جمع‌شده در لگن و ران‌ها متفاوت است. اما با اینکه برخی از افراد به طور ژنتیکی مستعد داشتن دور کمر بیشتر هستند، کارهای زیادی را می‌توان برای درمان این مشکل انجام داد. چربی احشایی درون حفره شکم قرار می‌گیرد و فضای میان اندام‌ها را پر می‌کند. هنگامی که این سلول‌های چربی می‌شکنند، ورید «پورت» (وریدی که خون را از منطقه روده به کبد حمل می‌کند) با اسیدهای چرب آزاد و سایر مواد پر می‌کند. این وضعیت ناشی...


۷ راهکار اصلی برای قوی کردن حافظه

افراد با انجام دادن خیلی از کارها خود را سرگرم می کنند. مثلاً به باشگاه می روند، سفر را برای خود انتخاب می­کنند و یا مایل هستند اوقات بیکاری خود را در کنار دوستان بگذرانند. ولی باید به این نکته توجه کرد که داشتن اوقات فراغت سالم نه تنها انسان را سرگرم می­کند بلکه ممکن است فرد را از بیماری های مغزی مانند زوال عقل و دیگر بیماری ها دور کند. اما چطور می­توانیم از مغز خود محافظت کرده و آن را تقویت کنیم؟ به گزارش خبرگزاری برنا؛ 7 راهکار اصلی که به تقویت حافظه کمک میکند عبارتند از: 1. مغز خود را تغذیه کنید پنجاه تا شصت درصد از وزن کلی مغز، چربی خالص است که برای عایق...


چرا باید نگران اندازه دور کمرتان باشید؟

افزایش دور کمر شما یا به عبارت دیگر افزایش چربی احشایی شکم شما باید مایه نگرانی‌تان شود، چرا که خطر بیماری قلبی-عروقی در شما را بالا می‌برد. چربی احشایی که در اطراف اندام‌های داخلی شکم قرار می‌گیرد، با چربی جمع‌شده در لگن و ران‌ها متفاوت است. اما با اینکه برخی از افراد به طور ژنتیکی مستعد داشتن دور کمر بیشتر هستند، کار‌های زیادی را می‌توان برای درمان این مشکل انجام داد. چربی احشایی درون حفره شکم قرار می‌گیرد و فضای میان اندام‌ها را پر می‌کند. هنگامی که این سلول‌های چربی می‌شکنند، ورید «پورت» (وریدی که خون را از منطقه روده به کبد حمل می‌کند) با اسید‌های چرب آزاد و سایر مواد پر می‌کند. این وضعیت ناشی از «سمیت چربی» بر...


آموزش کشت و استحصال سلول‌های بنیادی از بافت چربی موش

انجمن علمی دانشجویی سلول‌های بنیادی و مهندسی بافت دانشگاه خوارزمی، کارگاه «کشت و استحصال سلول های بنیادی از بافت چربی موش» را برگزار می‌کند. به گزارش باشگاه دانشجویان ایسنا، این کارگاه پنجشنبه چهارم خرداد ماه ساعت ۱۵ تا ۱۸، با تدریس دکتر الهه امینی ـ عضو هیئت علمی دانشگاه خوارزمی، به‌صورت آنلاین برگزار می‌شود. «نقش سلول‌های بنیادی مزانشیمی در درمان بیماری‌ها»، «اصول کشت سلول»، «استخراج سلول‌های بنیادی چربی» و «شناسایی و کشت سلول‌های بنیادی چربی» از جمله مباحث و موضوعاتی است که در این کارگاه ارائه خواهد شد. این کارگاه پنجشنبه چهارم خرداد ماه ساعت ۱۵ تا ۱۸، با تدریس دکتر الهه امینی ـ عضو هیئت علمی دانشگاه خوارزمی، به‌صورت آنلاین برگزار می‌شود. علاقه‌مندان می‌توانند جهت ثبت‌نام از طریق...


تبدیل چربی بد به خوب برای مقابله با چاقی و دیابت نوع ۲

به گزارش روز یکشنبه گروه علم و آموزش ایرنا از تارنمای گلوب نیوز، این شرکت فناور با نام آدیپو تراپیوتیکس (Adipo Therapeutics)در حال ایجاد یک روش درمانی منحصر به فرد است که چربی بد را به چربی خوب تبدیل می‌کند. این فناوری انقلاب رهایش نانویی می‌تواند روشی ایمن و مؤثر برای درمان چاقی و دیابت نوع ۲ فراهم کند. تقریباً ۴۲ درصد از کل بزرگسالان در آمریکا از نظر بالینی چاق هستند و چاقی منجر به بیماری دیابت نوع ۲ می‌شود که بیش از ۳۰ میلیون نفر در آمریکا را تحت تاثیر قرار می‌دهد. فرانک گرینووی مدیر ارشد پزشکی در مرکز تحقیقات زیست پزشکی پنینگتون در دانشگاه ایالتی لوئیزیانا و یکی از کارشناسان برجسته در زمینه درمان چاقی با طرح...


تولید گوشت مصنوعی با عطر چربی‌های آزمایشگاهی | هر روز واقعی‌تر از قبل

به گزارش نیو اطلس، امروزه گوشت کشت شده به عنوان یک جایگزین سازگار با محیط زیست مورد توجه قرار گرفته است. ابا این حال در این نوع گوشت یک عنصر طعم دهنده فراموش شده: چربی. اما تیمی از محققان راهی برای پرورش چربی در مقیاس بزرگ با بافت و ظاهر مشابه چربی حیوانی پیدا کرده‌اند. گوشت کشت‌شده با کشت سلول‌های حیوانی با استفاده از ترکیبی از بیوتکنولوژی، مهندسی بافت، زیست شناسی مولکولی و فرآیندهای مصنوعی تولید می‌شود. این فناوری محصولی را ایجاد می کند که شبیه گوشت سنتی است. با این حال، گوشت پرورشی فاقد یک عنصر کلیدی برای طعم و بافت است: چربی. دانشمندان دریافته‌اند که  بخشی از ماندگاری طعم گوشت دام به دلیل چسبیدن به مولکول‌های چربی، است...


بهبود بافت گوشت مصنوعی با تولید چربی آزمایشگاهی

گوشت‌های آزمایشگاهی یک جایگزین عالی برای گوشت واقعی هستند. با این حال، برای بدست آوردن طعم گوشت واقعی، محققان باید شبکه عروقی موجود در گوشت را شبیه‌سازی کنند تا ماهیچه یا چربی به اندازه قابل توجهی رشد کند. این کاری است که انجام آن دشوار است، اما طبق بیانیه مطبوعاتی منتشر شده توسط مجله کارشناسی eLife در روز سه شنبه، محققان ممکن است راه حلی پیدا کرده باشند. دانشمندان سلول‌های چربی موش‌ها و خوک‌ها را ابتدا در لایه‌ای دوبعدی و مسطح رشد دادند، سپس آن سلول‌ها را جمع‌آوری کردند و آن‌ها را به‌صورت توده‌ای سه‌بعدی در آوردند. جان یوئن جونیور (John Yuen Jr) دانشجوی کارشناسی ارشد در مرکز معماری سلولی دانشگاه تافتس (TUCCA)،  هدف ایجاد یک روش نسبتا ساده...


تولید چربی آزمایشگاهی برای بهبود بافت گوشت مصنوعی

به گزارش خبرگزاری صدا و سیما ،  گوشت‌های آزمایشگاهی یک جایگزین عالی برای گوشت واقعی هستند. با این حال، برای بدست آوردن طعم گوشت واقعی، محققان باید شبکه عروقی موجود در گوشت را شبیه‌سازی کنند تا ماهیچه یا چربی به اندازه قابل توجهی رشد کند. این کاری است که انجام آن دشوار است، اما طبق بیانیه مطبوعاتی منتشر شده توسط مجله کارشناسی eLife در روز سه شنبه، محققان ممکن است راه حلی پیدا کرده باشند. دانشمندان سلول‌های چربی موش‌ها و خوک‌ها را ابتدا در لایه‌ای دوبعدی و مسطح رشد دادند، سپس آن سلول‌ها را جمع‌آوری کردند و آن‌ها را به‌صورت توده‌ای سه‌بعدی در آوردند. جان یوئن جونیور (John Yuen Jr) دانشجوی کارشناسی ارشد در مرکز معماری سلولی دانشگاه تافتس...


رفع مشکلات جسمی با روزه گرفتن

به گزارش خبرگزاری صدا و سیما استان خوزستان ، روزه گرفتن فواید بسیاری برای سلامتی، درمان و زیبایی به همراه دارد. ۱. راه حل بی نظیری برای کاهش وزن استروزه داری راه حل بی‌نظیری برای کاهش وزن است، ولی به شرط آن که درست انجام شود. اگر این کار را درست انجام ندهید، به جای کاهش وزن، به اضافه وزن دچار خواهید شد. در طول روزه گرفتن، وقتی در خلال روز از خوردن غذا‌های حاوی قند محروم هستید، بدن از ذخیره‌ی چربی به عنوان منبع انرژی استفاده خواهد کرد. چربی استفاده نشده به افزایش وزن منجر خواهد شد، اما در طول روزه گرفتن، چنین چربی استفاده نشده‌ای وجود ندارد، چون تمام ذخیره‌ی چربی به انرژی لازم روزانه تبدیل خواهد شد. ۲....


کشف مکمل گیاهی کاهش وزن طبیعی بدون عوارض

به گزارش خبرگزاری صدا و سیما ، برای برخی از افرادی که به بیماری چاقی مبتلا هستند، تغییر در رژیم غذایی و سبک زندگی برای کاهش وزن اضافی کافی نیست.  دانشمندان دانشگاه فناوری استرالیا با تکیه بر تحقیقات قبلی، شروع به استخراج ترکیبات آنتی اکسیدانی به نام فنل از گل‌های گیاه روزل که از خانواده هیبیسکوس است، کردند. محققان همچنین اسید هیدروکسی سیتریک را از گل‌ها استخراج کردند سپس دسته‌های جداگانه‌ای از سلول‌های بنیادی انسانی با عصاره فنولیک یا اسید هیدروکسی سیتریک، قبل از اینکه به سلول‌های چربی متمایز شوند، تحت درمان قرار گرفتند. در حالیکه به نظر می‌رسد اسید هیچ تأثیری بر سلول‌های چربی ندارد، سلول‌های چربی مشتق شده از سلول‌های بنیادی که با فنل تغذیه شدند ۹۵...


با مصرف روزانه این میوه با «چربی خون» و «آلزایمر» خداحافظی کنید

یک مطالعه آزمایشگاهی در سال ۲۰۱۹ نشان داد که ماده کورستین دارای یک اثر محافظت‌کنندگی عصبی است، احتمالاً به این دلیل که از ایجاد گونه‌های واکنش پذیر جلوگیری می‌کند. به نظر می‌رسد که خواص سیب درختی به سلول‌های عصبی کمک می‌کند تا زنده بمانند و به عملکرد خود ادامه دهند؛ بنابراین ممکن است با مهار مرگ نورون‌های مرتبط با افزایش سن به این روند کمک کند. بر این اساس مطالعات نشان داده است که با مصرف روزانه دو سیب می توان با کلسترول خداحافظی کرد. در سال ۲۰۱۵، نتایج یک مطالعه بر روی موش‌ها نشان داد که مکمل‌های کورستین با دوز بالا ممکن است به محافظت از سلول‌ها در برابر آسیب‌هایی که می‌تواند منجر به بیماری آلزایمر شود، کمک کند....


آشنایی با بنیان‌گذار روش درمان ریزش موی NFP در ایران

دکتر ماهور طباطبایی، از مدیران کلینیک تخصصی پوست و مو آراکس، از پیشکسوتان و پیشگامان روش درمانی PRP در ایران و جهان است که این کلینیک به تازگی ارائه‌ی آخرین روش درمان قطعی ریزش مو در جهان به نام NFP در ایران راآغاز کرده است. در این مطلب به گفتگویی کوتاه با وی در زمینه‌ی سوابق و ریشه‌های این روش پرداخته‌ایم. جناب دکتر طباطبایی، شما به عنوان بنیان‌گذار PRP در ایران در کلینیک تخصصی پوست و مو آراکس، تجربه‌ی زیادی در استفاده از این روش در هزاران بیمار مختلف داشته‌اید، کمی در مورد روش جدیدی که در ایران و با نام NFP عرضه کرده‌اید و تفاوت آن با PRP بفرمایید: روش  PRP در زمان عرضه روش بسیار نوآورانه‌ای بود که...


آشنایی با دکتر ماهور طباطبایی، بنیان‌گذار روش درمان ریزش موی NFP در ایران

دکتر ماهور طباطبایی، از مدیران کلینیک تخصصی پوست و مو آراکس، از پیشکسوتان و پیشگامان روش درمانی PRP در ایران و جهان است که این کلینیک به تازگی ارائه‌ی آخرین روش درمان قطعی ریزش مو در جهان به نام NFP در ایران راآغاز کرده است دکتر ماهور طباطبایی، از مدیران کلینیک تخصصی پوست و مو آراکس، از پیشکسوتان و پیشگامان روش درمانی PRP در ایران و جهان است که این کلینیک به تازگی ارائه‌ی آخرین روش درمان قطعی ریزش مو در جهان به نام NFP در ایران راآغاز کرده است. در این مطلب به گفتگویی کوتاه با وی در زمینه‌ی سوابق و ریشه‌های این روش پرداخته‌ایم. جناب دکتر طباطبایی، شما به عنوان بنیان‌گذار PRP در ایران در کلینیک تخصصی...


پژوهشگران ایرانی دریافتند دارچین برای مغز مفید است

در این پژوهش‌ها که نخست در نشریه علوم اعصاب تغذیه‌ای (Nutritional Neuroscience Journal) منتشر شد، آمده است که این گروه می‌خواست مطالعه‌هایی نظام‌مند درباره رابطه بین این ادویه بسیار محبوب با حافظه و فرایند شناختی، انجام دهد. آن‌ها پس از جمع‌آوری و طبقه‌بندی دو هزار و ۶۰۵ مطالعه درمورد دارچین از پایگاه‌های اطلاعاتی گوناگون، از جمله پاپ مد (PupMed)، گوگل اسکولار (Google Scholar)، اسکوپوس (Scopus) و وب آو ساینس (Web of Science)، ۴۰ مطالعه را یافتند که با معیار‌های فراتحلیلی آنان هماهنگ بود. یکی از این مطالعه‌ها با تمرکز روی نوجوانان انجام شده بود و نشان می‌داد که جویدن آدامس دارچینی باعث بهبود عملکرد حافظه و حتی کاهش اضطراب می‌شود. اما در مجموع، این یافته‌ها بر ارزش دارچین در پیشگیری...


تفاوت چربی قهوه ای و چربی سفید، در چیست ؟

به گزارش سرویس وبگردی خبرگزاری صدا و سیما ، طبق پژوهش ها، سلول‌های چربی قهوه‌ای گرما تولید کرده و دمای بدن را در محیط‌های سرد حفظ می‌کنند در حالی که سلول‌های چربی سفید چربی را ذخیره می‌کنند. کلودیو ویلانووا (Claudio Villanueva) استاد گروه زیست شناسی و فیزیولوژی یکپارچه و پژوهشگر این مطالعات گفت: چربی قهوه‌ای نوعی سلول چربی است که به افراد در سوزاندن چربی کمک می‌کند، در حالی که چربی سفید نوعی چربی است که با بیماری‌ها مرتبط است. کوین کیان (Kevin Qian) دانشجوی دکترای پاتولوژی و پژوهشگر ارشد این تحقیق گفت: با رشد انسان ها، به تدریج چربی قهوه‌ای خود را از دست می‌دهند. او گفت که توانایی بازسازی این چربی قهوه‌ای در بزرگسالان می‌تواند به طور بالقوه...


خوردن فست فود هر چند وقت یکبار ضرر ندارد

یک متخصص تغذیه و عضو هیئت علمی دانشگاه علوم پزشکی تهران، در خصوص مصرف فست فود‌ها و چاقی، توضیحاتی ارائه داد. به گزارش مهر، کوروش جعفریان، با بیان این مطلب که روز به روز بر آمار چاقی در کل جهان اضافه می‌شود، گفت: متأسفانه هیچ کشوری تا به حال موفق به کاهش آمار چاقی در افراد کشورش نشده است. وی همچنین افزود: اگر بخواهیم در یک جامعه بزرگ غربالگری کنیم، بهترین روش، اندازه گیری BMI (شاخص توده بدنی) است. جعفریان در پاسخ به این سوال که چرا بعضی از افراد با وجود شاخص توده بدنی مناسب، مبتلا به انواع بیماری‌ها از جمله فشار خون و بیماری‌های قلبی عروقی هستند، اما افراد دیگری با ابتلاء به چاقی، هیچ بیماری ندارند، گفت:...


بهترین راه مقابله با چاقی

به گزارش گروه سلامت خبرگزاری فارس،در برنامه ضربان شبکه سلامت سیما،کوروش جعفریان متخصص تغذیه و عضو هیات علمی دانشگاه علوم پزشکی تهران در خصوص چاقی و باورهای نادرست آن به گفتگو پرداخت. کارشناس برنامه با بیان این مطلب که روز به روز بر آمار چاقی در کل جهان اضافه می‌شود، گفت: متاسفانه هیچ کشوری تا به حال موفق به کاهش آمار چاقی در افراد کشورش نشده است، همچنین گفت: اگر بخواهیم در یک جامعه بزرگ غربالگری کنیم، بهترین روش، اندازه گیری BMI (شاخص توده بدنی) است. وی در پاسخ به این سوال که چرا بعضی از افراد با وجود شاخص توده بدنی مناسب،  مبتلا به انواع بیماریها از جمله فشار خون و بیماریهای قلبی عروقی هستند، اما افراد...


برای درمان چاقی ، مواد غذایی سالم را انتخاب کنید

به گزارش خبرگزاری صداوسیما  کوروش جعفریان متخصص تغذیه و عضو هیئت علمی دانشگاه علوم پزشکی تهران در برنامه ضربان شبکه سلامت در خصوص چاقی و باورهای نادرست آن به گفتگو پرداخت.کوروش جعفریان با بیان اینکه روز به روز بر آمار چاقی در کل جهان اضافه می‌شود، گفت: متاسفانه هیچ کشوری تا به حال موفق به کاهش آمار چاقی در افراد کشورش نشده است . وی همچنین گفت: اگر بخواهیم در یک جامعه بزرگ غربالگری کنیم، بهترین روش، اندازه گیری BMI (شاخص توده بدنی) می باشد.وی در پاسخ به این سوال که چرا بعضی از افراد با وجود شاخص توده بدنی مناسب، مبتلا به انواع بیماریها از جمله فشار خون و بیماریهای قلبی عروقی هستند، اما افراد دیگری با ابتلا به چاقی، هیچ...


خوردن فست فود در چه فاصله زمانی بی خطر است

به گزارش خبرگزاری مهر، کوروش جعفریان، با بیان این مطلب که روز به روز بر آمار چاقی در کل جهان اضافه می‌شود، گفت: متأسفانه هیچ کشوری تا به حال موفق به کاهش آمار چاقی در افراد کشورش نشده است. وی همچنین افزود: اگر بخواهیم در یک جامعه بزرگ غربالگری کنیم، بهترین روش، اندازه گیری BMI (شاخص توده بدنی) است. جعفریان در پاسخ به این سوال که چرا بعضی از افراد با وجود شاخص توده بدنی مناسب، مبتلا به انواع بیماری‌ها از جمله فشار خون و بیماری‌های قلبی عروقی هستند، اما افراد دیگری با ابتلاء به چاقی، هیچ بیماری ندارند، گفت: بسیاری از بیماری‌ها منشأ وراثتی دارد و به چاقی یا لاغری کمتر ارتباط دارد. وی، چاقی واقعی را افزایش تعداد...


مغز شما با سلول‌های چربی حرف می‌زند

شاید عجیب و غیرقابل‌باور به نظر برسد، اما واقعیت دارد؛ شما می‌توانید با استفاده از مغز خود به‌طور مستقیم بر بافت‌های چربی بدنتان تاثیر بگذارید و لاغر شوید. به گزارش ایندیپندنت، نتایج تحقیقات جدید دانشمندان نشان می‌دهد که مغز ما قابلیت صحبت کردن با سلول‌های چربی بدن را دارد و این می‌تواند راز کاهش وزن پایدار باشد. نورون‌های حسی تازه‌ای که محققان شناسایی کرده‌اند پیام‌های مغز را به شکل مستقیم به بافت‌های چربی منتقل می‌کنند. دکتر لی‌یه، دانشیار علوم اعصاب و عضو ارشد این مطالعه جدید، گفت: «کشف این نورون‌ها برای نخستین بار نشان می‌دهد که مغز ما در برابر بافت‌های چربی منفعلانه عمل نمی‌کند و پیام‌های دریافتی را پس از بررسی برای این سلول‌ها می‌فرستد.» او نتایج این تحقیق...


ساختار بافت چربی زنان و مردان متفاوت است

به گزارش سرویس وبگردی خبرگزاری صدا و سیما ، یافته‌های اخیر محققان نشان می‌دهد، ساختار چربی بدن زنان و مردان متفاوت است و این موضوع می‌تواند در ارائه راهکار‌های مبارزه با چاقی مفید باشد. در حال حاضر جراحی تنها گزینه موثر برای افراد چاقی است که قادر به اجرای رژیم‌های غذایی و ورزش نیستند که متاسفانه این روش با عوارض متعددی همراه است.یافته‌های جدید محققان نشان می‌دهد: مؤثرترین درمان‌های پزشکی برای مبارزه با چاقی که عمدتاً به کاهش مصرف غذا بستگی دارد. همچنین اجزای سیستم مکمل سلول‌های چربی ممکن است در تنظیم بیماری‌های متابولیک مانند دیابت و مقاومت به انسولین بسیار مهم باشند. در این میان فاکتور مکمل D که گاهی اوقات به عنوان آدیپسین شناخته می‌شود، یک جزء...


چند راهکار ساده برای جلوگیری از سرطان پروستات

به گزارش خبرگزاری صدا و سیما، بنابر اعلام دفتر آموزش و ارتقای سلامت وزارت بهداشت؛ رعایت هفت نکته‌ای که در ذیل آمده است می‌تواند به جلوگیری از سرطان پروستات کمک کند. مصرف سویا و چای با توجه به گزارش جامعه سرطان آمریکا، ماده غذایی به نام ایزوفلاون موجود در سویا و چای با کاهش خطر ابتلا به سرطان پروستات مرتبط است. ایزوفلاون همچنین در نخود، عدس، جوانه گندم، بادام زمینی و چای سبز نیز وجود دارد. خوردن دانه کدو تنبل دانه کدو تنبل غنی از روی است؛ یک ماده معدنی که به عقیده متخصصان نقش مهمی در ارتقای سلامت پروستات دارد و از بزرگ شدن پروستات نیز جلوگیری می‌کند. سایر منابع غنی از روی عبارتند از گوشت، شیر و فراورده‌های...


ترفند خلاص‌شدن از شر جوش‌های سرسیاه را بشناسید

جوش سر سیاه مشکل رایجی است که در تمام طول سال شاهد آن هستیم. در طول زمستان، پوست ممکن است چربی‌های طبیعی خود را از دست بدهد و خشک و تحریک شود. برای جبران، پوست بیش از حد فعال شده و چربی اضافی تولید می‌کند که می‌تواند باعث ایجاد جوش شود. در ماه‌های گرم‌تر، پوست چرب‌تر می‌شود و در نتیجه، تجمع آن می‌تواند منجر به مسدود شدن فولیکول‌های مو و در نتیجه ایجاد جوش‌های سرسیاه شود. سلول‌های مرده پوست (سلول‌هایی که پوست ما به طور طبیعی در طول چرخه پوست می‌ریزد) می‌توانند در فولیکول‌ها گیر کرده و باعث ایجاد جوش‌هایی شوند که منجر به جوش‌های سرسیاه می‌شوند. به‌علاوه، محصولاتی که به طور منظم استفاده می‌کنیم مثل کرم پودرها، کانسیلرها، کرم‌های...


درمان چاقی با نانومواد

محققان نشان دادند که نانومواد کاتیونی می‌تواند برای درمان چاقی استفاده شود. نتایج روی موش‌های آزمایشگاهی موفقیت‌آمیز بوده است. خبرگزاری برنا- گروه علمی و فناوری؛ داده‌های برخی محققان نشان می‌دهد که سیگار کشیدن، نوشیدن الکل و چاقی عوامل موثر در سرطان در سراسر جهان است. پژوهشگران مدت‌هاست که در مورد نحوه درمان چاقی، یک بیماری جدی که می‌تواند منجر به فشار خون بالا، دیابت، التهاب مزمن و بیماری‌های قلبی عروقی شود، کار می‌کنند. بررسی ها نشان داده است که همبستگی شدیدی بین چاقی و سرطان وجود دارد.  توسعه سلول‌های چربی، که از یک پیش‌ساز فیبروبلاست مانند تولید می‌شوند، نه تنها ژن‌های خاص سلول‌های چربی را فعال می‌کند بلکه با ذخیره لیپیدهای بیشتر آ‌ن‌ها را نیز رشد می‌دهد. اما ذخیره بیش از حد...


روشی جدید برای خروج آب و چربی از بافت و سلول‌های بدن اختراع شد

به گزارش باشگاه خبرنگاران دانشجویی ایران، روشی جدید برای خروج آب و چربی از بافت، نفوذ دادن پلیمر پلاستیکی به درون سلول‌ها و جلوگیری از انواع فساد بافتی توسط دانشجویان دانشگاه آزاد اسلامی شهرکرد ابداع شد. پیام رازقی طهرانی سرپرست هسته فناور آناپلاستینست مستقر در مرکز رشد دانشگاه آزاد شهرکرد با اعلام این خبر گفت: پلاستینیشن روشی است که در آن تلاش داریم تا با خروج آب و چربی از بافت و نفوذ دادن پلیمر پلاستیکی به درون سلول‌ها از انواع فساد بافتی جلوگیری کنیم. عضو هیأت علمی گروه دامپزشکی دانشگاه آزاد شهرکرد اظهار کرد: اعضای این تیم پژوهشگر، دانشجویان رشته دکترای دامپزشکی، آذین صالحه، آیدا اشرفی، احمدرضا واحد، زهرا ابراهیمی، سروش قاسمی، کسری مختارپور و سعید موسوی هستند. وی افزود:...


کشف متابولیت طبیعی که چربی بد را به خوب تبدیل می‌کند

محققان با کشف یک متابولیت طبیعی که چربی بد را به چربی خوب تبدیل می‌کند، به یک درمان بالقوه برای بیماری‌های متابولیکی مانند چاقی و دیابت دست یافتند. به گزارش گروه علم و آموزش ایران اکونومیست از «سای تک دیلی»، «متابولیسم» تغییرات شیمیایی بدن را توضیح می‌دهد که اجزای لازم برای رشد و سلامتی کلی را ایجاد می‌ کند. متابولیت‌ها موادی هستند که در جریان این فرایندهای متابولیک ساخته و مصرف می‌شوند. یک کشف جدید موسسه تحقیقاتی «اسکریپس» حاکی است که متابولیت‌ها همچنین می‌توانند مولکول‌های نیرومندی برای درمان بیماری‌های شدید باشند. محققان از فناوری‌های پیشرفته کشف دارو برای پیدا کردن متابولیتی استفاده کردند که سلول‌های چربی سفید (چربی بد) را به سلول‌های چربی قهوه‌ای (چربی خوب)‌ تبدیل می‌ کند. این کشف...


طرح ايده‌اي جديد درباره ديابت و مشکلات قلبي

خبرگزاری آریا-محققان مسیر جدیدی را کشف کردند که در آن سلول‌های اندوتلیال که رگ‌های خونی را می‌پوشانند متابولیسم بدن را هدایت می‌کنند.به گزارش خبرگزاری آریا، به گفته محققان، سلول‌های رگ‌های خونی، تنظیم کننده کلیدی چربی قهوه‌ای و متابولیسم انرژی هستند.مقاومت به انسولین، یک عامل خطر مهم برای دیابت، زمانی ایجاد می‌شود که سلول‌های بدن به انسولین واکنش نشان نمی‌دهند و قادر به استفاده از گلوکز (قند) در جریان خون نیستند. این وضعیت با افزایش خطر بیماری قلبی عروقی و تصلب شرایین مرتبط است، که تجمع چربی در شریان‌های خونی است که می‌تواند جریان خون را به بافت‌های بدن محدود کند. با این حال، مکانیسم دقیقی که از طریق آن انسولین و سلول‌های پوشش دیواره عروقی با یکدیگر تعامل دارند،...


یافته های جدید درباره دیابت

دانشمندان «مرکز دیابت جوسلین» در یک رشته از تحقیقات درصدد مشخص کردن ارتباط بین انسولین، چربی و دستگاه عروقی بوده‌اند. این گروه به رهبری دکتر «جرج کینگ» یک روش کاملا جدید کشف کرده‌اند که متابولیسم بدن از طریق آن توسط سلول‌های اندوتلیال کنترل می‌شوند. به گزارش خبرنگار گروه علمی و فناوری خبرگزاری برنا؛ بنا بر گفته پژوهشگران  مقاومت در برابر انسولین که یک عامل خطر مهم برای دیابت است زمانی ایجاد می‌شود که سلول‌های بدن به انسولین واکنش نشان نمی‌دهند و قادر به استفاده از گلوکز (قند) در جریان خون نیستند. با این حال مکانیسم دقیق تعامل و تراکنش انسولین و سلول‌های موجود در دیواره رگ‌ها مشخص نیست. دانشمندان «مرکز دیابت جوسلین» در یک رشته از تحقیقات درصدد مشخص کردن...


راه‌هایی برای بهبود چربی سالم بدن، بدون کاهش وزن

فرارو- همه افراد دارای سلول‌های چربی هستند. اما هر چه بیشتر ورزش کنید احتمال این که سلول‌های چربی سالم و کوچکی داشته باشید بیش‌تر می‌شود. به گزارش فرارو به نقل از واشنگتن پست، یک پرسش مهم: آیا چربی بدن شما مناسب است؟ طبق نتایج علمی تازه فعالیت بدنی، باعث تغییر چربی در سطح مولکولی می‌شود به گونه‌ای که سلامت چربی را بهبود می‌بخشد. بسیاری از ما ممکن است متوجه نباشیم که چربی بدن می‌تواند از نظر متابولیکی بدون توجه به وزن یا شکل فرد سالم باشد یا خیر. «جفری هوروویتز» استاد دانشگاه میشیگان که در مورد رابطه میان ورزش و متابولیسم مطالعه می‌کند می‌گوید: «چربی سالم به مقدار چربی که فرد حمل می‌کند، بستگی ندارد». او می‌گوید مسئله آن است...


باور‌های قدیمی درباره چربی، دیابت و بیماری قلبی به چالش کشیده شد

به گفته محققان، مقاومت در برابر انسولین که یک عامل خطر مهم برای دیابت است زمانی ایجاد می‌شود که سلول‌های بدن به انسولین واکنش نشان نمی‌دهند و قادر به استفاده از گلوکز (قند) در جریان خون نیستند. این وضعیت با افزایش خطر بیماری‌های قلبی-عروقی و تصلب شرایین (atherosclerosis) مرتبط دانسته می‌شود. با این حال مکانیسم دقیق تعامل و تراکنش انسولین و سلول‌های موجود در دیواره رگ‌ها مشخص نیست. دانشمندان «مرکز دیابت جوسلین» در یک رشته از تحقیقات درصدد مشخص کردن ارتباط بین انسولین، چربی و دستگاه عروقی بوده‌اند. این گروه به رهبری دکتر «جرج کینگ» یک روش کاملا جدید کشف کرده‌اند که متابولیسم بدن از طریق آن توسط سلول‌های اندوتلیال (endothelial) کنترل می‌شوند. نتایج این تحقیق، باور تعصب آمیز...


پزشکان ایده‌های قدیمی درباره چربی و دیابت را کنار زدند

به گزارش «تابناک» به نقل از ایرنا از «سای تک دیلی»، به گفته محققان، مقاومت در برابر انسولین که یک عامل خطر مهم برای دیابت است زمانی ایجاد می‌شود که سلول‌های بدن به انسولین واکنش نشان نمی‌دهند و قادر به استفاده از گلوکز (قند) در جریان خون نیستند. این وضعیت با افزایش خطر بیماری‌های قلبی-عروقی و تصلب شرایین (atherosclerosis) مرتبط دانسته می‌شود. با این حال مکانیسم دقیق تعامل و تراکنش انسولین و سلول‌های موجود در دیواره رگ‌ها مشخص نیست. دانشمندان «مرکز دیابت جوسلین» در یک رشته از تحقیقات درصدد مشخص کردن ارتباط بین انسولین، چربی و دستگاه عروقی بوده‌اند. این گروه به رهبری دکتر «جرج کینگ» یک روش کاملا جدید کشف کرده‌اند که متابولیسم بدن از طریق آن توسط سلول‌های...


پزشکان ایده‌های قدیمی درباره چربی، دیابت و بیماری قلبی را کنار زدند

به گزارش گروه علم و آموزش ایرنا از «سای تک دیلی»، به گفته محققان، مقاومت در برابر انسولین که یک عامل خطر مهم برای دیابت است زمانی ایجاد می‌شود که سلول‌های بدن به انسولین واکنش نشان نمی‌دهند و قادر به استفاده از گلوکز (قند) در جریان خون نیستند. این وضعیت با افزایش خطر بیماری‌های قلبی-عروقی و تصلب شرایین (atherosclerosis) مرتبط دانسته می‌شود. با این حال مکانیسم دقیق تعامل و تراکنش انسولین و سلول‌های موجود در دیواره رگ‌ها مشخص نیست. دانشمندان «مرکز دیابت جوسلین» در یک رشته از تحقیقات درصدد مشخص کردن ارتباط بین انسولین، چربی و دستگاه عروقی بوده‌اند. این گروه به رهبری دکتر «جرج کینگ» یک روش کاملا جدید کشف کرده‌اند که متابولیسم بدن از طریق آن توسط سلول‌های اندوتلیال (endothelial )...


سلولیت چیست؟ + دلیل ، تشدید و درمان قطعی

علت و درمان غذایی سلولیت (تجمع چربی) + درمان طبیعی رژیم غذایی خوب و تمیز پر از مواد مغذی سلول های بنیادی: خوب بخوابید و تایم خود را تنظیم کنید: از محصولات سمی و مواد شیمیایی محیطی دوری کنید: سلولیت چیست ؟ علت به وجود آمدن سلولیت چیست؟ درمان قطعی سلولیت کرم‌های رفع سلولیت پیشگیری از سلولیت حاد بیماری‌های تشدید کننده سلولیت علت و درمان غذایی سلولیت (تجمع چربی) + درمان طبیعی به گزارش اقتصاد آنلاین، برای آن دسته از افرادی که در بیشتر یا بخشی از بدن خود دچار سلولیت هستند، این واژه تداعی کننده حالتی ناخوشایند است؛ چرا که سبب بروز پوستی ناهموار با حفره‌هایی به اصطلاح پنیری شکل شده‌است. به طور کلی سلولیت بیشتر در ناحیه ران‌ها...


جزییات جدیدترین ترفند برای درمان چاقی

محققان دانشگاه ییل واقع در آمریکا آنزیمی را در بدن موش‌ها شناسایی کردند که نقش دربان را برای سلول‌های چربی بازی می‌کند و می‌تواند مانع ورود کربوهیدرات به این سلول‌ها شود؛ این دستاورد در درمان چاقی موثر است. به گزارش خبرگزاری برنا از پایگاه خبری مدیکال ساینس، نکته قابل توجه درباره افراد چاق این است که تعداد سلول‌های چربی بدن آن‌ها با سایرین یکسان است و تنها اندازه این سلول‌ها در بدن افراد چاق، بزرگتر است. در واقع هرچه میزان کربوهیدرات ورودی به بدن افزایش می‌یابد، مقادیر بیشتری از آن درون سلول‌های چربی تجمع کرده و اندازه این سلول‌ها را افزایش می‌دهد. برای تنظیم این فرایند، سلول‌های چربی توسط مولکول‌هایی احاطه شده‌اند که مانند یک دربان، وظیفه برقراری تعادل...


کلسترول و تری گلیسیرید چه فرقی باهم دارند؟

آفتاب‌‌نیوز : کلسترول برای ساخت و نگه داشتن قسمت‌های اصلی سلول‌ها مانند غشای سلول و همچنین ساخت چند هورمون اساسی از جمله استروژن، پروژسترون، ویتامین دی و استروئید‌ها بسیار مهم است. تری گلیسیرید نیز زنجیره‌ای از اسید‌های رب هستند که بخش اعظمی از انرژی مورد نیاز برای عملکرد بافت‌های بدن را تامین می‌کنند؛ بنابراین شما نمی‌توانید بدون هیچ یک از این چربی‌ها زندگی کنید. اما هنگامی که سطح کلسترول خون و یا تری گلیسیرید بیش از حد بالا می‌رود، خطر ابتلا به حمله قلبی، سکته مغزی، بیماری‌های عروق محیطی و ... به میزان چشمگیری افزایش می‌یابد. به همین دلیل باید نگران میزان این دو چربی در بدن باشید: دو منبع برای کلسترول و تری گلیسیرید وجود دارد: منابع غذایی و...


نجات ۳۰ درصد از قربانیان سرطان با راه‌حلی جدید

در حالی که ابتلا به سرطان موجب تحلیل شدید عضلانی شده و تخمین زده می‌شود که عامل ۳۰ درصد از مرگ و میر ناشی از سرطان باشد، یک حرکت کوچک می‌تواند از آن پیشگیری کند. به گزارش ایران اکونومیست و به نقل از آی‌ای، مطالعه جدیدی که توسط محققان دانشکده پزشکی دانشگاه ایندیانا انجام شده است، نشان داده که "کاشکسی" یا "نزاری" که شامل از تحلیل رفتن شدید عضلات و ضعف است که معمولاً با رشد سرطان مرتبط است، می‌تواند به سادگی با تخلیه FNDC۵ که پیش‌ماده هورمون ورزش موسوم به "آیریسین" (irisin) است، پیشگیری شود. در اصطلاح پزشکی، کاشکسی (cachexia) نزاری یا لاغری و ضعف، یکی از نشانه‌های بیماری است. کاشکسی، کاهش شدید وزن، تحلیل‌رفتگی عضلات و ضعف عمومی است...


آفتاب بگیرید تا چربی شکم خود را کاهش دهید

آفتاب‌‌نیوز : بر اساس نتایج تحقیقی که در نشریه گزارش‌های علمی (Scientific Reports) منتشر شده اگر معتقدید که کاهش وزن در تابستان راحت‌تر است، مشخص می‌شود که نور خورشید می‌تواند نقش مهمی در کاهش چربی شکمی شما داشته باشد. آب و هوای گرم منجر به هضم کندتر غذا می‌شود که برابر با احساس سیری طولانی‌تری است. علاوه بر این در تابستان فرصت‌های بیشتری برای سوزاندن چربی‌های شکم و کاهش وزن فراهم است. میوه‌های فصلی مانند انواع توت‌ها، هندوانه، سالاد‌های سبز تازه و ورزش‌های تابستانی نیز به کاهش وزن کمک می‌کند. در مقابل فقدان نور خورشید ممکن است منجر به افزایش وزن شود. پیتر لایت، محقق این تحقیق، می‌گوید: با بررسی یافته‌های علمی مشخص می‌شود قرار گرفتن ناکافی در معرض نور...